Les applications
La glace écaille : l'universelle pour de nombreuses applications agro-alimentaires mais aussi pour l'industrie, les hôpitaux et les loisirs
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Pêche et installations portuaires
La glace écaille Geneglace : plébiscitée dans tous les ports car parfaite pour la conservation du poisson
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Transformation produits de la mer
La glace écaille permet de conserver les poissons et les crustacés en parfait état de fraicheur afin d'être transformés en filets ou incorporés dans des recettes.
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Aquaculture
La glace écaille : indispensable au poisson dès sa sortie de l'eau
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Grande distribution
La glace écaille conserve parfaitement tous les produits de la mer et les met en valeur sur les étalages
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Hôpitaux
La glace écaille vient d'entrer dans les hôpitaux : elle intègre les chariots de distribution des repas
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Fruits et légumes
Dès leur récolte et au cours du transport, les fruits et légumes sont conservés grâce à la glace écaille
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Charcuterie et viande
Ajoutée dans les mixeurs, la glace écaille permet que les charcuteries et viandes ne soient pas altérées
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Boulangerie Pâtisserie
La glace écaille pour maintenir la pâte à la température parfaite
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Chimie
La glace écaille permet de diminuer la température de nombreuses solutions chimiques
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Industrie du béton
La glace écaille permet de construire durablement avec un béton de qualité
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Loisirs
La glace écaille propulsée par des canons à neige est parfaite pour les pistes de ski indoor ou outdoor
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Nouvelle application en 2023 ?
La glace écaille : universelle et moderne. De nombreuses nouvelles applications sont encore à inventer !
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